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「サイウア」レッドカリー風味のタイ チェンマイソーセージ



サイウア」レッドカリー風味のタイ チェンマイソーセージ

タイ北部・チェンマイの郷土料理。チェンマイソーセージとも言われレッドカリーを筒型にしたようなタイ料理さながらの味わいを楽しめます。タイ料理好きな方は必食です!フレッシュレモングラス、フレッシュコブミカンの葉などをふんだんに使用してますのでその香り高さにソーセージの概念が変わったとおっしゃる方多数!そうアジアもソーセージ文化が根付いているのです。中でもタイは大のソーセージ大好き国家。街のあちこちの屋台で売られ、コンビニ、スーパーでもソーセージコーナーは広く設けてあります。
女性リピート率NO1の商品です。一般的なチョリソーの辛さとは違うコクのある辛さを体験してください。
ソーセージスタイル流行-hayari-のサイウアはもちろん化学結着剤や保存料、発色剤は使用しておりません。
お肉本来の旨みと恵まれた食材の恩恵を存分にお楽しみください。

<お召し上がりの際は・・・>
基本はフライパンでソテーして下さい。
目安は太いソーセージ(豚腸)で12分(4分→4分→2分→2分)
細いソーセージ(羊腸)は8分程度(3分→3分→1分→1分)です。

<美味しく食べる順番は・・・>
①解凍してください。※「美味しい解凍の仕方は・・・」を添付
                ↓
②サラダ油をフライパンにひき
  フライパンに蓋をして、弱火でまずは4分焼きます。
  ※蓋をすると空気が対流して早く熱が伝わります。
※焦げないように途中チェックしましょう。
        ↓
③ソーセージをひっくり返して弱火で蓋をして4分。
        ↓
④再度、ソーセージをひっくり返して弱火で蓋をして2分。
        ↓
⑤最後にもう1度ひっくり返し、蓋をして弱火で2分。
        ↓
⑥できあがりです。
※あくまでも目安です、ソーセージは弱火で、じっくり中まで加熱がポイントです。


  • サイウア」レッドカリー風味のタイ チェンマイソーセージ×1
    約100g 一般的なウインナー約3本相当

     
  • 非加熱食肉製品
    原材料 国産豚肉 豚腸 こぶみかんの葉 レモングラス レッドカレーペースト 魚醤 塩 香辛料 ニンニク
    内容量 1本(約100g)
    賞味期限 冷凍保存で5ヶ月
    保存方法 冷凍-18度以下 解凍後はお早めにお召し上がりください。
    アレルギー物質 原材料の一部に えび 豚肉

    化学結着剤、保存料、発色剤は使用しておりません。
    中心までしっかり加熱してお召し上がりください。
     

  • 「サイウア」レッドカリー風味のタイ チェンマイソーセージ

  • 販売価格

    648円(税込)

  • 在庫

    13本

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